Innovativt fôr fra BioXtraction gir håp om lavere dødelighet i oppdrettsanlegg
BioXtraction AS, en del av Aggrator sitt Startup program, er i gang med et spennende prosjekt for å styrke helsen til oppdrettsfisk gjennom sitt egenutviklede fiskefôr. Aggrator besøkte nylig Senter for Fiskeforsøk ved NMBU, hvor et dedikert team kjører forsøk på ungfisk (smolt) av laks for å kartlegge helseeffektene av dette unike fôret.
Gründer Sigve Sørensen og BioXtraction har identifisert substanser fra naturlige kilder som potensielt kan forbedre fiskehelsen og veksten i oppdrett. Disse substansene er nå blitt tilpasset i en endelig fôr-resept, utviklet i tett samarbeid med FôrTech og Biovitenskapelig Fakultet ved NMBU. Målet er å dokumentere de helsemessige fordelene og bærekraftige gevinstene ved dette spesialiserte fôret.
Betydningen av riktig fôr for laksens velferd
Sørensen forklarer hvorfor dette prosjektet er så viktig for fiskens velferd:
Når balansen i næringsstoffene ikke er optimal, får du problemer som for eksempel fett rundt hjertet og mellom de indre organer. Kort sagt, når fôret er feil, blir fisken i dårlig fysisk form
Riktig fôr som støtter fiskenes helse og velferd produserer robuste individer. Dette bidrar til redusert dødelighet blant fisken i merdene.
Prosjektet mottar støtte fra Akershus fylkeskommunes program “Forskning og innovasjon i bedrift,” som BioXtraction sikret seg gjennom en tøff konkurranse med mange sterke søkere. Denne finansieringen har gjort det mulig for BioXtraction å ta viktige skritt på veien mot å verifisere effekten av deres produkt.
Tidlige resultater viser lovende tegn på at fôret kan ha en positiv innvirkning på fiskenes helse, vekst og velferd. Aggrator følger spent med på utviklingen.