7 tips til Agrifoodtech-bedrifter

Hvordan produsere nok mat til en voksende befolkning, samtidig som vi tar vare på klima og miljø? Fremtidens matsystemer må bli både mer effektive og bærekraftige, og dette åpner opp enorme muligheter for innovative gründere i agrifoodtech. Hvis du ønsker å bidra til løsninger på en av vår tids største utfordringer, er agrifoodtech et felt hvor du kan gjøre en forskjell. Her er våre 7 tips for bedrifter som ønsker å lykkes i bransjen:

1. Løs et reelt problem

Identifiser spesifikke utfordringer i verdikjeden – fra jord til bord – og tilby løsninger som er skalerbare. Konkurransen er stor, så fokuser på å skape målbar verdi, enten gjennom forbedret effektivitet, redusert ressursbruk eller økt mattrygghet.

2. Kjenn markedet ditt

Hvem er kunden? Bønder, matprodusenter, distributører, eller forbrukere? Skreddersy produktet eller tjenesten til deres spesifikke behov og betalingssituasjon. Undersøk hva som motiverer dem til å ta i bruk nye løsninger.

3. Bygg sterke partnerskap

Samarbeid med aktører i hele verdikjeden, fra forskningsmiljøer til etablerte bedrifter. Åpen innovasjon og co-creation er kan være en nøkkel til suksess i komplekse sektorer som agrifoodtech.

4. Forstå reguleringer

Landbruk og matproduksjon er tungt regulert, særlig i Norge og EU. Sett deg godt inn i regelverk som gjelder for ditt marked og produkt. Bruk gjerne regelverket til din fordel, for eksempel ved å fremheve hvordan løsningen din kan bidra til oppfyllelse av bærekraftsmål eller matsikkerhetsstandarder.

5. Test tidlig – og ofte!

Ikke vent med å teste løsningen din i praksis. Pilotprosjekter med nøkkelaktører, som bønder eller matprodusenter, gir verdifull tilbakemelding og bygger tillit i markedet. Slike prosjekter kan også kvalifisere til offentlig støtte, som SkatteFUNN eller Innovasjon Norges ordninger.

6. Prioriter lønnsomhet

Kunder og investorer forventer at løsningen din er lønnsom for kunden. Vis tydelig hvordan den kan redusere kostnader, spare tid eller øke produktiviteten. Kombinasjonen av lønnsomhet og bærekraft er et sterkt salgsargument.

7. Tenk globalt fra dag én

Selv om du starter lokalt, bør du ha et internasjonalt perspektiv fra start. Matmarkedet er globalt, og agrifoodtech-løsninger er etterspurt over hele verden. Bruk Norges sterke merkevare knyttet til kvalitet og bærekraft som en inngang. Samtidig – husk å fokusere på ett marked om gangen, tilpass strategien din og bygg troverdighet før du ekspanderer.

Jobber du med en innovativ løsning med internasjonale ambisjoner innen agrifoodtech eller miljøteknologi? Ta kontakt med oss i Aggrator!